Sambel Mentah

...
Pukul, 21.00 WIB di Stasiun Lempuyangan, Yogyakarta
(kriuuukk ... kriuukk ...)
8 jam perjalanan Jakarta – Yogyakarta tenyata bikin laper
Enaknya makan apa yah disekitaran Stasiun Lempuyangan?
...

Lagi-lagi, Yogyakarta memang selalu menjadi tempat yang wajib di kunjungi di Indonesia. Entah karena keindahan alamnya atau karena kulinernya yang bikin lidah selalu bergoyang. Nah kali ini abang mau cerita tentang salah satu kuliner di kota yang istimewa ini.

Ngomongin tentang kuliner di Yogyakarta kayaknya nggak akan ada habisnya ya travellovers. Mulai dari yang rasanya manis, masam, sampai dengan pedes ada semuanya disini. Eits, yang rasanya ngangenin juga ada kok, kaya abang ini *eaaa. Kali ini abang mau cerita tentang salah satu kuliner yang selalu ramai didatangi para pengunjung nih travellovers. Hayo tebak kira-kira abang makan apa malem ini? Yang jelas abang bukan makan perasaan apalagi temen yah *duh bang, jangan curahat pliss!

Baca Juga : Yummy! Lezatnya Soto Ayam Pak Gareng di Utara Stasiun Tugu Yogyakarta

Karena abang adalah salah satu pencinta pedes berarti malam ini abang akan cari kuliner yang pedes-pedes nih travellovers. Udah tau dong yah kalau yang pedes-pedes itu hubunganya dengan cabe dan mulut netijen yang budiman *ealah moonmaap yah keceplosan wkwk. Tenang abang nggak akan bahas mulut netijen, tapi abang akan bahas kuliner pedes yang nggak jauh dari olahan sambel. Cocok nih, kali ini abang akan mencicipi segernya sambel mentah di Spesial Sambel Mentah Bu Saring.

Travellovers yang pernah ke Yogyakarta apa pernah denger tentang warung makan ini? Wah pasti udah dong yah. Karena lokasinya nggak jauh dari Stasiun Lempuyangan nih. Tepatnya di Jln. Hayam Wuruk No. 39 B, Tegal Panggung, Danurejan, Kota Yogyakarta atau kalian bisa langsung jalan kaki dari Stasiun Lempuyangan. Nggak jauh kok serius!

Abang sengaja makan malam disini karena abang memilih turun di Stasiun Lempuyangan dari Jakarta dan ternyata tempat makan Spesial Sambal Mentah Bu Saring ini menjadi salah satu tempat makan yang ramai dikunjungi. Abang jadi makin penasaran deh dengan rasa sambelnya. Kira-kira sepedes mulut netijen atau nggak nih? *upss moonmaap keceplosan lagi nih hehe

Sambel mentah
Untung pas abang kesini nggak terlalu ramai jadi bebas mau duduk dimana aja *wkwk

Setelah jalan kaki kurang lebih 500 m dari Stasiun Lempuyangan, sampailah abang di tempat makan Spesial Sambel Mentah Bu Saring yang udah ramai dengan para pengunjung yang kebanyakan adalah mahasiswa. Berjejer meja dan kursi kayu yang sebagian sudah terisi. Tapi sebelum kita duduk, kita musti pilih menu di etalase yang sudah tersedia yah travellovers.

Spesial Sambel Mentah

Spesial Sambel Mentah
Ini beberapa menu makanan yang ada di etalase yaa travellovers

Disini ada berbagai macam menu ya travellovers. Jadi kalian nggak usah khawatir. Nih yaa abang kasih tau, mulai dari tempe, tahu, ati, lele, ayam, ikan bandeng, puyuh, ikan mas, sampai ke bebek pun ada. Gimana lengkap kan travellovers? Wih iyaa dong!

Semua menu tersebut sudah tersedia di etalase, kalian tinggal ambil piring dan pilih menu apa yang kalian akan makan. Seperti abang yang memilih menu nasi dengan ayam goreng berserta tahu dan tempe sama menu nasi dan bebek goreng. Jadi ada dua menu yang abang pesan malam ini. *moonmaap itu perut atau karung yaa bang?

sambal mentah
Ini dia pesanan abang. Ayam Goreng dan juga Bebek Goreng

Untuk ayam dan bebek berserta tahu dan tempe sama dengan tempat makan pada umumnya yah, hanya digoreng tanpa ada tambahan bumbu-bumbu lainnya. Cuma yang membuat beda adalah sambelnya. Nah sesuai dengan namanya yah travellovers, yang spesial disini adalah menu sambelnya. Inget sekali lagi, yang spesial disini adalah SAMBELNYA!

Terdapat tiga sambel disini yaitu Mentah, Matang, dan Bawang. Kalian tinggal pilih sesuai dengan selera kalian. Kalau abang pesen sambel mentah yang merupakan sambel yang paling sering dipesan disini. Nah ternyata nggak hanya sambel aja nih travellovers, tapi dalam penyajianya kalian juga akan dikasih sayuran seperti kacang panjang, mentimun, dan juga beberapa helai kol. Uh makin semangat nih menyantapnya!

sambel mentah
Tara ... Ini dia penampakan sambel mentahnya travellovers. Nyegerin banget kan?

Nyam nyam nyam! Bener ternyata travellovers, sambelnya ini emang nyegerin banget. Pas banget disajikan dengan nasi yang masih hangat dan juga ayam goreng beserta tahu dan tempe yang masih hangat juga.  Menurut abang nih, sambelnya nggak terlalu pedes atau mungkin emang abang penyuka pedes yaa *hehe. Tapi ini masih level aman kok pedesnya, karena sambelnya juga agak masam karena efek jeruk dan tomat kayaknya tapi asli ini nyegerin sambelnya. Yaa seger-seger pedes lah yah *hehe.

Dengan lahap abang menyantap hidangan yang ada di depan abang. Antara lapar dan doyan emang nggak jauh beda sih *wkwk. Nah untuk travellovers yang suka kuliner pedes atau suka mencoba aneka sambel, bisa banget nih mengunjungi Spesial Sambel Mentah Bu Saring ini. Karena sambelnya bikin nagih.

Baca Juga : Spot Instagramable di Yogyakarta? Yuk Ke Gumuk Pasir Parangkusumo!

Nggak cukup sampai disitu travellovers, ternyata warung makan ini ramai bukan hanya karena sambelnya aja tapi juga harganya yang ramah dikantong. Nah gimana nggak ramah dikantong coba, nih rinciannya menu dan harganya :

Menu dan Harga di Spesial Sambel Mentah Bu Saring :

Nasi dan Ayam Goreng : Rp. 13.000/porsi
Nasi dan Bebek Goreng : Rp. 25.000/porsi
Nasi dan Telur : Rp. 8.000/porsi
Nasi dan Kepala : Rp. 10.000/porsi
Nasi dan Ati : Rp. 11.000/porsi
Nasi dan Lele : Rp. 11.000/porsi
Nasi dan Bandeng : Rp. 13.000/porsi
Nasi dan Puyuh : Rp. 16.000/porsi
Nasi dan Ikan : Rp. 18.000/porsi
Tahu Goreng : Rp. 1000/porsi
Tempe Goreng : Rp. 2000/porsi
Es Teh : Rp. 3000
Es Jeruk : Rp. 4000
            
Gimana travellovers? Masih ramah banget di kantog dong yah *hehe. Ohiya warung makan Spesial Sambel Mentah Bu Saring ini buka mulai pukul 11.00 – 22.00 WIB setiap hari. Jadi untuk travellovers yang turun di Stasiun Lempuyangan, bisa banget nih nyicipin segernya sambel di warung makan Spesial Sambel Mentah Bu Saring ini. Selamat menikmati segernya sambel mentah di Spesial Sambel Mentah Bu Saring travellovers.

Alamat :
Spesial Sambel Mentah Bu Saring
Jln. Hayam Wuruk No. 39 B, Tegal Panggung, Danurejan, Kota Yogyakarta atau 500m dari Stasiun Lempuyangan
Buka : 11.00 – 22.00 WIB